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脑出血恢复期吃什么好?脑出血恢复期饭后可食用蔬菜汤

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关键词:脑出血  康复期  饮食菜谱

脑出血恢复期是指患者脑出血6个月后仍有不同程度的脑功能障碍和脑结构损伤。临床上主要表现因出血量和部位而异,通常表现为肢体运动障碍、认知精神障碍、吞咽障碍、感觉减退、语言功能障碍,严重时甚至出现意识障碍,更严重的患者可能出现生命危险。另外,脑出血的患者必须立即到医院进行相关处理,以免给患者带来相应的后遗症状。

脑出血恢复期的食谱

1、脑出血恢复期患者的需求以低脂、低盐饮食为主,同时患者的饮食要保持肉菜的合理、营养的均衡,食物以清淡、易消化的食物为主。因为患者正处于脑出血的恢复期,可以适当补充蛋白质,帮助患者恢复体力,如适当多吃瘦肉、鸡肉、鱼肉等食物。

2、脑出血恢复期患者在饭后可以少量食用蔬菜汤,对患者所需的营养也有相应的好处。烹饪时需要少盐,特别是对于高血压脑出血的患者,控制血压是比较重要的项目。饭后患者也可以适当地吃水果,有助于补充身体所需的维生素。总就是说,脑出血恢复期患者的饮食主要需要营养平衡,配合肉类和蔬菜、水果等食物。

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